こんばんは^^
ミントリーフです。
第2回の今日はシャンパンモヒート!!!
ミントリーフではこだわりのシャンパーニュをお楽しみいただけます^^

そして、このグランブリュットをつかったシャンパンモヒートは素敵な味わいです!!

Grand Brut
青リンゴ、パイナップル、白桃のエレガントな香りりが広がり、香りが開くとブリオッシュや熟成を感じさせます。
しっかりとした厚みを感じるボディの中に複雑さを兼ね備えています。豊かで心地よく、まろやかで上品、バランスも素晴らしいシャンパンの真髄ともいえるこの味わい
伝統と革新を継承しつづけてきた200年。
1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエジュエ」。ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって、丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。2代目シャルル・ペリエの時代には、ブリュットやヴィンテージシャンパーニュを発売するなど、他社に先駆けたチャレンジを行い、その人気は不動のものになったのです。
1902年には、白いアネモネの花のボトルが誕生。3代目アンリ・ガリスが、アールヌーボーの巨匠エミール・ガレに、ボトルデザインを依頼したものです。その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、1964年、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレによって発見。シャルドネを主体としたプレステージキュベ「ベルエポック」として復活を遂げました。
ヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった王室や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエジュエ。その200年の華々しい歴史をいまに受け継ぐのが、7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン。93年に現職に就いて以来、世界中を駆け回っています。そうしてペリエジュエはまた、「革新をつくり続ける」という伝統を、未来につないでいくのです。(Perrier Jouet サイト参照)
この素敵なシャンパンで作るミントリーフのシャンパンモヒート、是非!!
ミントリーフです。
第2回の今日はシャンパンモヒート!!!
ミントリーフではこだわりのシャンパーニュをお楽しみいただけます^^

そして、このグランブリュットをつかったシャンパンモヒートは素敵な味わいです!!

Grand Brut
青リンゴ、パイナップル、白桃のエレガントな香りりが広がり、香りが開くとブリオッシュや熟成を感じさせます。
しっかりとした厚みを感じるボディの中に複雑さを兼ね備えています。豊かで心地よく、まろやかで上品、バランスも素晴らしいシャンパンの真髄ともいえるこの味わい
伝統と革新を継承しつづけてきた200年。
1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエジュエ」。ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって、丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。2代目シャルル・ペリエの時代には、ブリュットやヴィンテージシャンパーニュを発売するなど、他社に先駆けたチャレンジを行い、その人気は不動のものになったのです。
1902年には、白いアネモネの花のボトルが誕生。3代目アンリ・ガリスが、アールヌーボーの巨匠エミール・ガレに、ボトルデザインを依頼したものです。その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、1964年、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレによって発見。シャルドネを主体としたプレステージキュベ「ベルエポック」として復活を遂げました。
ヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった王室や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエジュエ。その200年の華々しい歴史をいまに受け継ぐのが、7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン。93年に現職に就いて以来、世界中を駆け回っています。そうしてペリエジュエはまた、「革新をつくり続ける」という伝統を、未来につないでいくのです。(Perrier Jouet サイト参照)
この素敵なシャンパンで作るミントリーフのシャンパンモヒート、是非!!