Barley Popのブログ

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アメリカ在住のビール好き女子が、ちょっとマニアックな内容も含めて、現地で入手可能な多種多様の『クラフトビール』について熱く語りまする★

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ビールビールって、知らない人はいないよね。






そう。あの、炭酸シュワシュワアップで、ゴールデンカラードンッで、二十歳になると飲めるあれです。






日本ではいわゆる「ラガー」タイプのビールが主流なんですが、世界ではそのほかにも色々なビールがあるって知ってました~?合格






ビールは大まかに言って2種類に分けることができます目「ラガー」と「エール」。何が違うってひらめき電球?酵母が違うんです。







ビールはモルトから取った糖分がずっしりつまった甘~い液体を、酵母で発酵させることによって、飲めるビールに変身します。







ラガーはキリッとした味と香りが特徴的。エールはとてもフルーティーなアロマに仕上がります。お酒日本酒でいうところの、辛口と甘口の違いに似ている気がしますねぇ。