ボランジェの新・旧ボトルの飲み比べ。

先日、ボランジェの新・旧ボトルを比べて飲みました。

勢いがついてしまい、ベル・エポックのモナコ皇太子結婚記念ボトルまで飲んでしまいました。

追悼

昨日、レジェンド開店時から大変お世話になったMHDのＳさんが、お亡くなりになりました。

当時、いつまで続くか分からないレジェンドを根気強くサポートしていただき、シャンパンが日常的に売れる店に育てていただきました。

心より感謝しております。

ご冥福をお祈りいたします。

エノテーク飲み比べ

ドンペリニヨンのエノテーク

最新ヴィンテージの１９９６年を飲みました。

香りが弱く、ドライ・・・

状態が良くないということで、もう一本。

こちらは、香りもよく、芳醇なシャンパンでした。