おでんダネ

残暑も厳しい８月の最終週ですが、

朝夕と時折秋の気配が感じられるように

なりましたね(^^)




９月に入ると

こないだの高校野球カクテルに続き(笑)

今度はお酒の肴のほうで

新しいメニューを作っちゃおう♪と

思っています





先日Twitter上で【アカウントはBARLAE です】、

バーラエのおでんの中に新しい具を

入れて欲しいものは？



と質問させてもらったところ、


結構たくさんのレスがありまして



その中には

昔ずっと入れてたネタもあれば

え？それ初めて～いうやつもありで



しかしお客さんからのご意見言うたら

本当にありがたいもので…


こちらが楽しくなってきました(*^^*)




早速メモに書き留め…

試しに全部やっていきましょかー





まず昨日、

速攻トマトを購入。


湯剥きして、出汁で煮込んで冷やして…

味がしゅむ今日あたり、

試食にちょうど良いかな!?ヽ(￣▽￣)ノ



トマトおでん自体は

有名店ではメニューにあるらしいね！



そこでまたもやTwitterで

とろけるチーズなんか乗せたらどうですか!?って…


それもぜひやってみましょう!!(^^)




お楽しみに!!



何か試してみたのはまたここで報告しまっす



今週色々作りそうだから

試食狙って来店してくださいね(^^)



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