シャンパンコンフィー

やっと食べられました

これに合うパンを、全然買う機会が無く…

購入してから、何ヶ月か保存されてました…

エグ・ヴィヴのバゲットに、シャンパンコンフィー

最高ですね～

さらに、チーズとワインがあれば…って、クドいですね…

あっ…開けてしまったので、また美味しいパンを買ってこなければ…札幌市内で…

どこのパンを買ってこようかな～

また、悩みが増えてしまいました…

そして

食べてみました

これが、ほんと美味しい

生地が、もちもちしながら、どっしりとしており、かわはパリパリと、

噛み締める程、味わいが口に広がります。香りも、最高ですし

美味しいチーズとワインが欲しくなってしまいました

今までで、一番好きなパンかと思われます

自分は、あまりパンを好んで、食べている訳では無いので、限られた経験上ですが…

今までで、一番好きなパンは、マッカリーナで使っているパンだったのですが、それと同格か、それ以上かも

すみません。自分の勝手な見解です…

マッカリーナでは、Boulangerie JINさんのバゲットを使われているそうです

こちらも、まだお伺い出来てないので、必ず行きたいお店です

でも、ほんと買えて良かったです

今度は、早い時間にお伺いし、選ぶのに悩んでみたいところです

そして、美味しいチーズとワインも用意しなければ

Aigues Vives(エグ・ヴィヴ)

久しぶりのブログです…

昨日、かねてから美味しいと噂に聞いていた、忍路にあるパン屋さんに行って来ました

夕方近くだったので、すでに売り切れてると思いつつ、場所だけ確認しようと

ところが、着いてみると、お店からパンを抱えたお客さんが出てくるではないですか

すごい嬉しくなり、すぐに店内へ

入ると、まだいくつか残ってるではないですか！

ほんと嬉しくなり、すかさず購入してしまいました