『ボストンクーラー』
レシピ
ラム30ml
レモンジュース15ml
砂糖1tsp
ジンジャエールfull up
夏にピッタリのラムベースカクテル。
爽やかでスッキリした味わいなので、一杯目に喉を潤すのにピッタリ。
「ボストンクーラー」の由来は、
諸説が幾つかあり、真相は定かではないそう。
有力なのは、
アメリカ・デトロイトに「 ボストン通り 」という通りがあり、そこでジンジャーエールにバニラアイスを乗せたものを（ 日本で言うクリームソーダ ）販売していて、
そのドリンクの名前がボストンクーラーであったことがキッカケらしい。
ただこの時点でベースのラムは使われていない。
この後どうやってアルコール・ドリンクに変わったのかは不明。
だんだん暖かくなり、
一杯目にゴクゴク飲める、スッキリしたカクテルの注文が増えてまいりました。
ジントニック、ジンフィズ、モスコミュール、ソルクバーノ、スカイボールなどなど。
モヒートも今日から始まります。
いや〜夏ですね。
カクテルの季節。
まだ飲んだ事ない方は、
是非ボストンクーラーもお試しを。