ゴールデンウィークの営業について

ゴールデンウィークの営業についてですが、

4月29日(火)は営業いたします。
(休業の予定でしたが、営業いたします)

5月3日(日)
4日(月)
5日(火)
6日(水) はお休みさせていただきます。

河辺のイワナに挑戦！
新しい食材です！
カルパッチョや燻製にしてお出しします！
清流で育ったイワナは臭みもなく脂がのっていて美味しいです～！！

3月のお休み

3月のお休みのお知ら
せです。

日曜定休
3月12日(木)は勉強会のためお休みさせて頂きます。

3月29日から4月7日までフランスへ行ってまいります。

今年はロワールのビオディナミ生産者、シェーブルチーズ農家、コアントローの工場を見学し、最後はブルターニュのカンカルで牡蠣とムール貝の養殖を見学してきます！

その間、店は4月3日(金)、4月4日(土)をのぞいて、スタッフ2人で営業いたします。

おそらくカウンターだけの営業になるかと思います。温かく見守っていただければ幸いです。

2月19日(木曜日)はお休みさせていただきます。

誠に勝手ながら、2月19日(木曜日)は
勉強会の為、お休みさせていただきます。
すみません！