萩に行ったら必ず立ち寄る反射炉
国道沿いにあり、駐車場も広いです。
4年前（2020年2月）に訪れていました。
今日のつぶやき…山口県萩市内観光（その１） | パスタのブログ (ameblo.jp)
観光サイトより
萩の反射炉は実用的な反射炉ではなく、試作された炉である。幕末、海防の危機感から、大砲鋳造のために、全国で建造された反射炉１１基のうち、現存する３基の一つ。佐賀藩が建造した反射炉を模倣し建造された。結果的には成功しなかったものの、成し遂げられた志は、後に産業国家の屋台骨を築いた。
玄武岩とレンガ積みの構造になっています。
先日のブログで寄った「道の駅阿武町」にある、蒸気船饅頭
130年以上の歴史があるお菓子のようです。
蒸気船まんじゅうの始まりは約100年前、満州の支配権を巡って日本とロシアが争った日露戦争に伴い、北浦の日本海にロシアの軍艦（蒸気船）がたびたび出現。これをみた人たちが「蒸気船を焼いて食ってしまえ！」と気勢を上げ、蒸気船の形のおまんじゅうを作ったのが始まりと言われています。
蒸気船の形をした生地にカスタ－ドクリームと自家製の粒あんの2種類です
蒸気船の形 （炭火焼きしています）
焼きたてだったので、外はふわっと中はしっとりと…
チョット食べるにはお手頃です
ごちそうさまでした。
