キンレイ 札幌味噌ラーメン

お水は要らないけど器が必要です。

 

カロリーはそこそこあるので、こってり感があるのかも…。

 

上部には、豚ミンチ・玉ねぎ・もやし)と白ねぎ、メンマが添えられています。

 

ひっくり返すとスープが固めています。

 

鍋に入れて溶かしぐつぐつ煮立てるだけです。

ただ、ス-プが溶け始めるまでは弱火にして、溶け始めたら強火にします。後は時折、具材が溶けるようにほぐすだけです。

 

見た目、思ったほどトッピングが少ない感じだったのでネギを追加しました。

食べてみると濃厚なスープ。麺は中太縮れでモチモチ感あります。

(個人的には)ちょっぴり脂っぽい感じかな…叫び

 

ス-プ付のラーメンは水を足さなくていいので、味の変化が無くていいと思います。

 

ごちそうさまでしたウシシルンルン