今回は広島名産のひとつ福留ハムの「花ソーセージ」をお弁当に入れました。
ただ焼いただけすが…
花ソ－セ－ジは桜の花形になっているので、縁起がいいことで、受験生のアイテム。桜咲く
【福留ハムＨＰより】
一部転記しています。
1952年頃。日本経済が敗戦のショックから立ち直り、回復へと向かい始めた時代に花ソーセージは生まれました。
この頃の日本の家庭での楽しみは、正月・お祭りなどの祭事、 また花見・海水浴などの行楽行事が主流で、ハム・ソーセージも、とりわけその時期になると良く売れたそうです。
花ソ－セ－ジはボロニアソーセージです。
で、今回のお弁当
花ソーセージはマヨネーズを添えて食べると美味しいです
