2020年9月1日に発売された、日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん 黒
ちょと珍しかったので買ってみました
。
開封するとカレーの香りがします。
メ－カ－の商品紹介によると…
「冷凍 日清のどん兵衛 釜玉カレーうどん黒」は、赤ワインの深いコクとカカオのビターなコクをきかせた黒いカレーソースが特長です。ご家庭にある生たまごを絡めて仕上げれば、「洋風黒カレーソース」のスパイシー感と「釜玉」のまろやかさの “マリアージュ” をお楽しみいただけます。
温めてみます。
メ－カ－によると「生卵」を入れるとより美味しいようなので、入れて食べてみました。（ネギが無かったので彩は悪いです
）
個人的には生卵よりかパルメジャーノのチ－ズが合う感じです。
卵だったら、フワフワのスクランブルエッグを乗せると美味しいかも…。
カレーの味はしますが、赤ワインの深いコクがより前面に出て美味しいです
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うどんはもっちりとした食感です。
色々な食材で、チョイ足ししてみるとより楽しめます。
リピしてもいいかなぁ～
