今回はキュ－ピ－から発売されているパスタカフェ「魚介たっぷりペペロンチーノ」を使って作ってみました。
パッケージを見るとカラフルで美味しさをそそる商品です。普通、こういうパスタソ－スは２人前が多いけど、この商品は１人前だから残らなくて便利です。
旨みをプラスしようと、今回、ホタテを追加しました。
袋を開けてみると、パスタソ－スと別添のにんにく、唐辛子、バジルのドライタイプのトッピングが入っています。
では早速調理開始～。パスタを茹でてソ－スを混ぜ合わせます。このソースは魚肉(あさり、えび、いたやがい)が入っています。あと、旨みをプラスとして、ホタテを入れて混ぜ合わせます。
ニンニクの香りがプンプン…
混ぜ合わせたら、皿に盛り付けトッピングをふりかけます。
（ふりかけですね）を振りかければ色鮮やかなパスタに変身～。イタリアンパセリを少々散りばめてみました。
食べてみると魚介のうま味が凝縮され、トッピングに入ってるニンニクがとても美味しいです。
ホタテを入れることにより、より旨く感じられました。
ペペロンチーノらしく、ピリッと唐辛子が効いて、簡単な割に美味しい商品の一つだと思います。
魚介を一品追加（混ぜ合わせる）ことにより、ワンランク上のパスタになると思いました。
もちろん、結構具材もしっかり入っているのでそのままでも十分です。
食事終わっても当分口の中はニンニクの香りが残っているので、休日ゆっくり食べるのがいいと思います。
白ワインとピッタリ合いますよ～
