うふふごはん
発酵の里、千葉県神崎
寺田本家！
お酒好きの方は
ご存知かと思います。
寺田本家の自然酒蔵造りからできる
麹や酒粕をお料理にふんだんに使っている
カフェ
『今日のうふふごはん』の
ランチを頂きました。
不耕起栽培米、
有機農家の野菜
などの素敵な農家さんたちの
心を込めて作られたランチ
最高です♡
うふふごはんは、
木曜日しかやってないと
思い出しました。
明日もやってるみたいです。
実は、
茨城県稲敷市の大杉神社⛩に
来た帰りに寄ってみました！
ここは神様いらっしゃるようです。
千葉北方面と茨城県、
最近ハマってます。