東中野 Bar FooL (バー フール)です。
マスターの幼馴染が出張のお土産で、551の豚まんを買ってきてくれました![]()
大阪と言えば、蓬莱の豚饅![]()
いつ食べても美味しい![]()
ありがとうございます。そして、ご馳走様です![]()
164-0003
東京都中野区東中野4-2-1 地下1階
ムーンロード入口
03-6304-0990
東中野 Bar FooL 赤澤 美幸
東中野 Bar FooL バーフールです。
本日のラムはこちら
サンティアゴ・デ・クーバ 11年 キューバ産のラムです。
常連様がキューバから直接買ってきてくれました。
11年熟成の『アネホ・スーペリオール』は、更に4年間熟成し、円熟味を増したプレミアムラムです。
グラスに注いだ瞬間から立ち上がる濃醇な香りは、まさにプレミアムの風格です。
・サンティアゴ デ クーバ とは・・・2007年に初めて日本に輸入されたキューバでは、最高級のラムです。
厳選されたサトウキビを使用し、昔はバカルディやロン・サカパなどを排出した、名門蒸留所のマイスターが、キューバの旧都の名前を冠した新しいブランドを造り上げました。
そのレシピはトップシークレットとなっていますが、飲み口の上品な柔らかさや、口に含んだ時のまろやかさ、喉元を過ぎた後に残るほんのりとした甘さに、嫌味が無くもう一口飲みたくなるような、
癖になる味わいです。
ラムというカテゴリーにはとらわれず、シングルモルトや焼酎通をもうならせる、コストパフォーマンスも高いオススメキューバラムです。
飲み方はストレートが一番美味しくいただけると思います。
164-0003
東京都中野区東中野4-2-1 地下1階
ムーンロード入口
03-6304-0990
東中野 Bar FooL 赤澤 美幸
東中野 Bar FooL バーフールです。
本日のビールはこちら
ブルックリンラガー アメリカブルックリン産の地ビールです。
常連様のお薦めで入れさせて頂きました。
世界で最も高価だと言われるバーリーモルトを贅沢に使用し、発酵・醸造には通常のおよそ2倍もの時間を費やして丁寧に造られているということが挙げられます。
手間暇を考えると非常にコストパフォーマンスも高く、根強い固定客を抱える逸品です。
ラガーと言う名のとおり、苦味がしっかりしていると共に芳醇な香りと味わいが楽しめるビールです。
164-0003
東京都中野区東中野4-2-1地下1階
ムーンロード入口
03-6304-0990
東中野 Bar FooL 赤澤 美幸