真骨頂

風が強っ。
四時ぐらいに二階でちょいと昼寝してたんだけど、
隙間風の音で目覚めたし。この店、隙間多いんす。
何でーってぐらいに。
元が古い上にクラークさんの手作りだから仕方ないんですが。あ、ちなみに今まで何度か登場してますが、クラークさんは日本人ね。キッチンのところのドアなんて際たるもので、今日ぐらいの風なら、粉雪どころか軽く吹雪が俺の足元を
吹き抜ける始末。
火を使ってないと一番寒い場所ですわ。
街の店は無条件で45°は
あったけど。暑すぎんのも寒すぎんのも極端すぎだよね。
盆地だからか。
・・・いやいや室内の話だし・・・。
はい滑りました。
滑りマスター。
おあとがよろしいようで。

早起きというより寝てねぇ

昨日久々に遅くまで店やりました。お客さんが帰ったのは二時前だったけど、片付けやら考え事やらで気付けば四時っ。街の頃はいつもそんな感じだったけど。まぁ寝てないよね。
朝一用事あったかし。
が、しかし早起きは三文の得といいますが、まさに得したよ。仕入れで。
ホタテめちゃめちゃ安かったんさ！物はいいけど割れてるとか型がいまいちなだけで、味は抜群だし値段もお得なわけです。いい買い物できました。
そこで！今夜の営業でブログ見たよと言ってくれればホタテの料理全部半額にします。ホタテ好きの方はゼヒ。そうじゃない方もゼヒ。例えば髭フェチの方(笑)とにかく、お待ちしております。

本日のランチ

キャベツと鶏肉のペペロンチーノ
ホタテのトマトソース
浅利とサーモンのクリームソース
以上の三種類です。