ばあちゃんだよー。
こんにちは。
昨日は
で結構降りました。  一転
             今日は
て気温も結構上がってます。

お久しぶりとなりました。たまにはハウス作業状況でも


げんきかい。元気がなにより。。


朝は6時過ぎから、なるべく涼しいうちに

→こんな状況です









これはNG

→ちょっとした傷等でB級品へ









結構曲がりもなく良いんですが


→こういうのはB級品で地元の市場経由が多い

   地元の人は安いのを好む







ちなみに今の出荷品はほとんど関東、関西向け

→生産者が一次選別

   選果場で再選別され箱詰めされて消費地へ









は花が命です

→大きくてしっかりしていて紫色がベスト













で、本題いきます

蜂が飛ぶ

→見ずらいですね

   たしか、花にミツバチが入っているんですが

  ピンボケしてますね






あまり追っかけるひまがなかったもんで

→花の蜜を吸っているのです

   これが重要なんです









足に付いた花粉を他の花に運んで交配させやがて
実となるのです。

ハウス内はほとんど無風状態で風が花粉を運んでくれません。

蜂のいないときは人工的に交配を人手で行わなければならない。結構大変



蜂は西洋蜂で

→これが巣箱です。

   ブンブン飛んでますが悪さしなければ大丈夫

   白い服装には好んで寄ってきます






収穫の後は、樹木の手入れも必要です。不要な芽を摘んだりと。

でハウス内は午前中がいいとこです。

熱中症要注意です。




我が家の食卓には曲がりのB級品。ついでに、完熟ミニトマト。


→これで十分なんです。味に変わりはなし。












そしてお昼は  ・・・・・・  例によって


→我が家風トロピカルに豆乳ヨーグルトを混ぜて

   二人分です









食べたら次を仕込んでおきましょう


→玄米をティーバックで沈めてます

   乳酸菌の元と粗塩少々

   5時間ほどヨーグルトメーカーへ






明日の分仕込み完了




もったいないくらいいい天気となっております。




では股
ばあちゃんでごわした