パキスタン滞在中は、全てがハラールで
冷食もレストランも、なんの心配も確認もなくて、
ほんとーーに、気楽でした。
日本は、慣れてきたとは言え、
ほんとーーに、めんどう
テンション下がります

近くのスーパーで、ハラール唐揚げ発見!
リピートなしだな。。
パキスタンの冷食は、美味しかったなー
自分で作ったほうが良い。
でも、出来るだけ、料理は時短で簡単おいしいが
、理想。
この間、マトンのピラフ作ったけど、失敗
パキスタン料理は、いつも作ってないと
コツをすぐ忘れちゃう。メモしておいても同じ味が出ない。
失敗すると自信無くして、作りたくなくなった。
日本料理は、そんなに失敗しないんだけど、
ビリヤニやピラフは失敗率高い
カレーとか、グリル料理はそうでもないけど
パキスタン米の取り扱いよくわからない。
難しい。
難しいというか、覚える気がないのかしら?
一時期、頑張って作ってたけど、
旦那も和食好きで、うちでは和食がいいと
言うから、最近パキスタン料理は作ってなかった。
そのうち、また頑張りまーす
しかし、お腹の不調が続いてスパイス受け付けないから最近スパイスが効いた食べ物はなるべく
食べません。。
明日の子供のお弁当も、どうしよう。
最初は、学校のメニューになるべく合わせて作っていたけど、やめちゃった。
私にはそこまで出来ない
明日は学校カレーだって。
うちは磯辺揚げでいいや。
そんな感じで、ナアナアですよ。
無理はしない。出来る範囲で。
完璧になんて出来ない。
日本に住んでるムスリムで、外国人ムスリムで
子供のお弁当学校のメニュー通りに似せて作ってる人なんて見たことない。
日本人ムスリムは、凄いと思う。
偉すぎる。
私には出来ないけど。。
みんなよくやってるなーと感心します
私も、料理頑張りたいな





