梅シロップ (試し作り)

小さい瓶で梅シロップの試し造り

(つくだ煮海苔が入っていた瓶を煮沸消毒＋アルコール消毒しています)

：南高梅2粒　/　上白糖25ｇ　/ 蜂蜜100ｃｃ / お酢大3　

　蜂蜜＆お酢Verが気になったのだけど、2Lボトルで作るのは怖かったので小瓶に漬けました。

　上白糖は中途半端に残っていたので「えぇ～い いれちゃえ！」な感じです。

↓↓写真加工アプリマジックでかなりの琥珀色に見えますな。。

ば。 iPhoneからの投稿