初タンドリーチキン

いつも、巷で流行る前にはマイブームが去ってしまう。

スペインバルをうちバルにするのが流行っているけど、

パエリアもアヒージョももういいかな

で、今回はタンドリーチキンを作ってトルティーヤで巻いてみました。

コストコで同僚ちゃんが大量に購入したので分けていただきました

タンドリーチキンの仕込みで美味しく作るポイントは、

チキンに最初にふる塩加減だと思う。

最初の塩が少ないとスパイスが効いてこない。

いつも適当な味付けで毎回味が変わってくるので困りもの。

楽しめるってことで

適度に美味しいことにしておこう

今回のタンドリーチキンはビギナーズラックで美味しかったです

マイブームは南米系で今度はチリコンカンでもしようかな

Afternoon Tea

同僚ちゃんちでいただいたスコーン、絶品です

紅茶には最高に合いますね。

イギリス人のお茶文化はおしゃべりに花が咲くように仕組まれています。

英国男性のシガーとスコッチウイスキーもしかり？

日本のお茶文化はおごそかに季節を感じる一服。

いつも、文化的な生活や時間の過ごし方が英国と日本は似てると思う。

なので、イギリスは好き。料理はイマイチ

今度は同僚ちゃんに何をリクエストしようかな～～。

私の大好きなショートブレッドにしようかな

ご愛飲のウェッジウッドの紅茶がすすんじゃう

スコーンにはジャム&ホイップ&バターが必須条件

あう～～～

同僚ちゃんちのわんこにマリンなタンクトップをプレゼントしようと。

最初はでっか過ぎてブカブカ

2回目は小さすぎてピチピチ

ちびTになってて、窮屈

3回目にしてやっとちょうどいいのをセレクトできました。

ちょどいいほうがプリしっぽ可愛い～～

いつもガウガウ

言われるけど、そのうち仲良くなれるかな