今日は西目屋村の乳穂ヶ滝氷祭りに行ってきました(^^)
滝が凍った太さ、形状によってその年の津軽の作物の豊凶が占われるという。
今年は氷柱は繋がっていませんでした。
父不在で、子供たちと３人で行きました。
初めて行ったので、いらなく役場の横の道をずっと行くのかと思い…完全に迷いました
雪かきしていた方に聞き、全く違う方向だったことに気づき
とんだ15分ロスっ！
祭りに遅れました、オーマイガァー
でもちゃんと、ごま焚？の火のところ歩き、お清め塩ももらいました
一昨日、青森市に行ったついでに前から気になってたチャンドラ チョコリング 500円！
直径20センチ弱、デカイです
パリパリパイ生地とチョコパンのドッキング～。
中にはチョコクリームとナッツ。
トースターで焼いて食べると美味しいって。
パイ生地のとこ、非常に食べにくい…
パンのとこ美味しいけど～、まっ次回はないかな。
ちょっと私には甘すぎ…
おとついはバレンタイン、次男坊は１年のときからずっとくれてる女子が今年もくれました。
長男は保育園、小学１年の転校するまで一緒だった女子が今でも本命チョコくれます。
学校の男子には上げず長男だけに…
こっちが恥ずかしくなっちゃうよ。
５年にもなると、そわそわ恥ずかがっちゃって
今からちょいと、揉まれに行ってきます！
体のあちこちがオカシイ
今日はウキウキ青森市へお出掛けしてました
お昼は情緒溢れる喫茶店 マロンさんへ！
看板ステキです
お昼時に行ったので超満員。
最後のテーブルをギリギリGET 
やっぱナポリタンでしょっ
ザ、ナポリタン！
すごい懐かしい味、美味しい!!
料理が出てくるのも早く、次々とお客さんが入れ替わり。
すごい活気
ランチセット、珈琲ついては850円だったかな。
珈琲も美味しかった～。
あ～幸せ
心もお腹もリフレッシュ!!
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久々の晩御飯～。
先日、産直市場 大地さんへ行って買いました
いなだの飯寿司！
こういうの苦手なんだけど、なぜか衝動買い
食べてみる…「お、美味しい
」
」さば寿司みたい
続いてピザ
ホームべーカリーでふっくらパンピザ生地を作って焼きました～。
ホームべーカリー歴１年、意外に初めてのピザ生地。
お、美味しい!!
こりゃいい～、トッピングはベーコン、海老、玉ねぎ
四人で大きめ二枚をぺろりっ。
続いて「ダッカルビ」
これは数年前に韓国人の方に教えていただきました
豚小間、玉ねぎ、人参、林檎すりおろし、ショウガすりおろし、コチュジャン、醤油、酒、ごま油をモミモミ。
これに水菜、酢、レモン汁、砂糖、ごま油、とうがらし、醤油をまぜまぜ。
ダッカルビと一緒に食べます！
水菜２袋をぺろりっ。
明日はバレンタインデー
まぁトキメキはありませんが、我が家の男子３人の喜ぶ顔を見たくて買いました
子供たちには、駄菓子屋さんでちょこちょこ色んなの買って詰め合わせ
ご主人様には超美味しい(味見した
)抹茶生チョコケーキ。
)抹茶生チョコケーキ。食べログで人気の京都祇園のだとか～。
明日みんなで食べます
まっ毎年私が食べたいのをバーバパパにあげてます
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我が家のカレー、ジャガイモ入れません
あのモッサモッサが嫌い
作り方は油でショウガすりおろしをたっぷりと、玉ねぎ6個くらい、いっぱいいれます。
よく炒める。
そして牛すじと人参、カレールーを２種。仕上げにヨーグルト！
食べる前の日に作って寝かします。
と、これが今までの作り方～。
が、この間作ったカレーがとにかく美味しかった
マジでっ！
まろやか、くどくない。
その日カレーを作ると決めてた。
すると、あっ人参がないっ
ネットで調べた、キーワードは「カレー、玉ねぎ、肉、だけ」と。
すると、究極の美味しいカレーはルー、玉ねぎ、肉！のみとひっかかった
ポイントは玉ねぎをミジン切りでよく炒める
他はいつも通りに、牛すじ、ショウガ、玉ねぎたっぷり、ヨーグルト、ルー２種。
これは１日おくのが理想だけど、その日でも十分美味しい。
牛すじを豚挽き肉でも美味しかった
ぜひ、お試しを～。
とある日の晩御飯、コロッケ、豆腐ほうれん草グラタン、サバ塩焼き、きゅうり。
コロッケは塩コショウのみのシンプル味、美味しい
ジャガイモは実家から届きました。
去年秋？に収穫したものが、芽がでずまだあるそうです
母が作るジャガイモ、甘くて美味しい
いつもの豆腐グラタンにほうれん草もプラス、おっいいじゃん
この日の食材、コロッケひき肉200円、玉ねぎも実家から！
豆腐58円、ほうれん草60円くらい、チーズ…50円くらい。
きゅうり２本100円、さば二枚196円で合計はピ、ピ、ピ…700円くらい。
コロッケは20個も作りました～。
ご注文いただいた「岩木山手描きコースター」、やっとこさ縫えました…。
目がショボショボ(∋_∈)する～
紺色帆布生地で20枚、生成生地５枚のオーダーです。
結婚するとき、実家からちょうだいしたミシンが役にたってます
10000円くらいだったそうで、シンプルミシンです。
慣れないことするから疲れた
縫うのは意外に簡単だけど、裁断と耳をアイロンかけるのに時間かかった…。
まだ設置用にアイロン&縫うのが10枚ありますが、今日はこの辺でやめます
ポーチやバックとか作ってるハンドメイド作家さん、よくあんなに綺麗に出来るもんだな～。
あたしはやっぱり料理が合ってる。
ザ、適当目分量だものっ
さっ、バーバパパにコースターに絵を描いてもらおっと！！
先日ルネス２F スワロウテイルさんに岩木山マグネット納品した時に、一目惚れっ
超可愛い～ヘアピン見つけました
think*pinkさんの作品です。ブログは→こちら
ホント、私好み～～
「片手で留めれてピッタリfit」そうそう、これを求めてました～
私、髪の毛少なめ…ピッタリfitするの中々ない
しかも、400円！！！
安～い。
これは買いです買い
スワロウテイルさんに行けば、
いろんな作家さんのハンドメイドがあってホントに楽しい
今日は次男坊が頭が痛いって・・・
風邪かな。
熱はないですが、悪化したり無理させて行かせてインフルエンザなったりしてもな～
休ませました。
こんな時、自宅で仕事していると安心です。
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今日は節分&12周年の結婚記念日
が父は出張で不在ですが、盛り上がって節分しましょ
まず恵方巻き！
毎年、太巻を買ってましたが意外に高いし、太巻だけでお腹いっぱい
今年は父もいないし、節約して作りました～。
しかも細巻き。
見た目、少々貧相ですが味がグッ
納豆、シーチキンきゅうり、サーモンきゅうりの３種。
これならパクパクいけるわね
子供たち、無言で食べてました。
私が話しかけても無視して無言で
きっと夢叶うわね
そして、豆まき
鬼は外～、福は内～。
歳+一つの豆？
39こも食べたら鼻血ぶぅ～だわね
３日間の父不在で子供たちは無法地帯でヒステリックおかんになるかと、心配だったけど大丈夫でした
三人仲良く楽しく過ごせましたよ～。
でも昨日の夜11時半頃の地震はさすがに少しビビりました…父いないときの地震は怖い((((；゜Д゜)))。
けっこう長く強く揺れました
子供たちは全く起きず
グーグー寝てました。
グーグー寝てました。
時間のないときはこれに限る！
レタス豚しゃぶ
豆腐、豚バラ、レタスのみの鍋。
シンプルイズベスト、これが超うまい
ポン酢+柚子こしょうで食べる。
サイコォ～。
〆はうどん、ラーメン、餅、なんでもグッ！
レタスが高値のいま、レタスは少しにしてほうれん草より栄養あってしかも安い、美味しい豆苗がおすすめ。
味はモヤシとレタスを足した感じ～。
サラダ、鍋、炒めてもいいという万能食材
テレビでも話題になってて、昨日カブは売り切れてた…
この日はあとおからナゲット！
鶏むね肉一枚、無料のおから、玉ねぎ一個、卵一個、片栗粉、塩コショウ、コンソメだけで出来る～。
材料代たぶん150円くらいでナゲット35個は出来る
おっ得～。
父また言ってた「なんでこんなに美味しいのにみんな作らんのやろ～。」て。
んだんだ