エヴァソン・プーケットは、
ボン島っていう
プライベートアイランドを所有してるの
ホテルから小さい船にのって・・・１０分くらいでつくよ
こんな感じで到着～
船を降りたらスイカをくれる
生まれて初めてって程、綺麗なビーチだった～
エメラルドグリーンの透き通るような海～
ふかふかの白い砂浜～
南国気分に浸っていた束の間・・・
ザザ～っと豪雨が
10月始めのプーケットは雨季。しかも台風が来てたのよ
一目散で、み～んな、海の家みたいなレストランに避難
寒かったので、ホットココアを飲みながら、帰りの船がくるのを待ったの
ただ気になったのはね・・・このココア・・・ぬるかった～
まあ、南国気分でリラックスしてるから、なんでもOK
連れのジンジャーティは熱々でばっちりだったよ
エヴァソン・プーケットのおしゃれな・・・
インフィニティティプール
海と一体感を感じるデザインがおしゃれ～
10月始めで曇りの日だったし、水がちょっと冷たかった～
思い切って入っちゃえば、へっちゃらだったけどね
大人限定だから、のんびりくつろげるの
欧米人たちが、ずっとおしゃべりしてて、
浮いてるの疲れないのかなと思ったら・・・
海寄りは座れるように、幅広く浅くなって、
くつろぐのに楽ちんな作り
ボン島に向かう船が、プールの右の奥に見えるよ
エヴァソン・プーケットのレストランでは、毎晩ビュッフェがあるの
日本円で2000円台だから、ホテルのディナービュッフェにしては安い
言葉が通じなくても、好きなものをとってこれるから、楽ちんだしね
曜日ごとに、何料理か毎日違うんだけど、この日はタイ料理
気に入った3つのメニューは・・・
トムヤムクン
ハーブや生姜や、プリプリのエビがゴロゴロ入って、
いいダシのスパイシーな美味に感動
日本で食べるトムヤムクンと全然違うの。
次に、おかわりするほど好きだったのは・・・
パッタイ
タイの焼きそばで、米の麺をナンプラーで味付けした料理
甘酸っぱく、ちょっとスパイシーで、とってもおいしいの
ピーナッツとライムをトッピングすると最高
デザートで感動したのは・・・
ジェラート
見かけは普通だから、期待せずにお口に一口入れたら・・・
ジューシーーー
クリーミーなピーチ、シャーベットのパイナップル・ココナッツの3種類
3つを交互に食べるとおいしいんだけど、
お勧めは絶対パイナップル
生産地でしか食べられないような、新鮮なパイナップルの味でした
南国の楽器演奏や踊りも見れて、リゾート感覚もあり
おししくて癒される、大満足のレストランだったよ
