時短で作れるトーストのレシピとして、「アボカドトースト」をご紹介します。

アボカドトースト


■材料:
食パン: 好みの厚さのスライス
アボカド: 1個
レモン汁: 少々
塩、こしょう: 好みで調整
トッピング(オプション):
トマトスライス
粉チーズ
鷹の爪スライス
レモンの皮のすりおろし
ハーブ(パセリやコリアンダーなど)


■作り方:
・アボカドをカットし、スプーンで果肉を取り出します。ボウルに入れます。
・アボカドにレモン汁を加え、フォークでよくつぶします。塩とこしょうで味を調えます。
・食パンをトースターで焼いておきます。焼き加減はお好みで調整してください。
・焼いた食パンにアボカドペーストを塗ります。
・トッピングを好みで加えます。例えば、トマトスライスや粉チーズを乗せても美味しいです。
・器に盛り付けて、お好みのハーブやレモンの皮のすりおろしをトッピングして完成です。


このアボカドトーストは、準備が簡単で手軽に作れる上に、栄養価も高く満足感があります。朝食やランチ、軽食としても最適です。トーストした食パンの代わりに、クラッカーやライスケーキ、ライスクリスプスなども合わせて楽しむことができます。


ちなみにこのレシピがとっても話題をさらっています!

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