冬の新作ラーメン完成間近!!いや~......「ツィッター」と「アメブロ」「フェイスブック」を 同期してもらったが、いまいち上手くいっていない(反省) 書き込みがだいぶ時間がたってしまい 申し訳ない...........ゴッメ~ン!! さてさて、当店の裏メニューである「〆のラーメン」の 新作がもうすぐ完成いたします。 新作は「辛みそチャーシュー麺・宇野風」です!! 初の味噌ラーメンに挑戦いたします。 完成は今週の金曜日を予定。 只今、ベーススープを煮込みながら 味噌ダレの作成に入りました。 乞う!ご期待! (採算度外視で~す:笑)