お店を持つ心構えお店をやる心構えというのは必要です。とりあえずBARをやりたいというだけではBARは持続できません。お客さんを呼ぶのは難しいです。その土地の界隈で知り合いや繋がりがないと続きません。地道な人脈作りがやはり必要です。人が目に付くような場所では、実績がないと物件が借りれません。かと言って、人目につかない場所では集客は難しいです。ですので地道な人脈作りが欠かせません。
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