ウイスキー文化研究所が発刊するウイスキー専門誌『Whisky Galore』4月号が届きました。

 

今号の巻頭特集は『ジャパニーズウイスキー、次の100年』と題し、ジャパニーズウイスキー次の100年への記念すべき第一歩として日本のウイスキー蒸留所MAP 2024年版や、いま注目すべき日本のクラフト蒸留所の紹介とともに、発表から3年経ち移行期間がこの4月に終わって本格運用開始されるジャパニーズウイスキーの定義に関してとその法制化に向けての緊急提言なども紹介されています。

その他、ロングモーンが踏み出す新たな一歩についての特集記事や、元ホワイト&マッカイの伝説のブレンダー、リチャード・パターソン氏の新たな挑戦としてウルフクレイグ蒸留所が目指すウイスキーなどが掲載されています。

 

 

Whisky Bar 髙森

住所:北海道釧路市末広町三丁目8-1 末広クリスタルビル6階

電話:0154-65-9958

ホームページURL: https://bar-takamori.amebaownd.com/

営業時間:18:00~1:00(0:30ラストオーダー)

定休日:日曜日・年末年始