☆ シロッコ Scirocco ☆ ~ワインダイニング&タパス~ -3ページ目

☆ シロッコ Scirocco ☆ ~ワインダイニング&タパス~

福岡は南区井尻。 まるで時が止まったような昔ながらの商店街の中に、ぽつん と小さな、“シロッコ”という名のお店を開きました。


ご無沙汰なブログです。


Facebookを始めてからというもの、なかなかブログに手をつけなくなってしまいました。


ようやく借り物のカメラを卒業してマイカメラを手にしたので、料理など撮影できたらupしていきますね。


今日はとりあえず、本日のグラスワイン達です。^^





☆ Caffè e Vino  Scirocco ☆




これだけ開けているお店はなかなか無いと思いますよ。


バリエーションも豊富ですし、全てが自信をもって味わって頂けるワイン達です。


このクラスをグラス提供すること自体が貴重な、これが自慢のお店です。




昨日も、『暇かなぁ~?』 と思いつつ営業したんですが、意外にも沢山のお客様に来店頂けました。


お盆にもお仕事されている方は沢山いますからね。


ウチも休むわけにはいきません。



さて、今週末の日曜日には第2回目となる、“シロッコ試飲会”を開きます。


毎週日曜日を定休日にしましたが、イベント&御予約時には貸切り営業しています。


今回の試飲会は、白ワインを中心に飲み比べようと考えています。


お食事もいつもはできないもの、試作ものを召し上がっていただこうかな?と。


料金は¥3800-也。限定8名様限り。


すでに5名様はご予約頂いているので、残るは3名様のみ、となりました。^^;


お問い合わせはシロッコまで~。^^






告知があり得ないくらいに遅くなってしまいました。^^;


前回のブログで悩んでいた、“シロッコ試飲会”。


迷った挙句、ですが、開催します。(毎月)





“シロッコのワイン試飲会”

明後日、16日月曜日(海の日) 19:00~21:00 シロッコにて

参加費 ¥2800 (予約、先着10名様限り)

ワイン7本(白2種、赤5種)の試飲と軽いフィンガーフード

※飲み放題ではありません。あくまでも試飲会です。





な感じで毎月第3日曜日(予定)に継続してやっていこうと思います。


ワイン講習会も考えていたんですが、テキスト作成が大変なのと、ちょっとガラじゃないかなぁ~^^;


この試飲会で説明やらトークも入れていくので、そんな軽いノリが良いかなぁ、と。


ちなみに参加費は、その回ごと、試飲するワインによって変動するかもです。


参加費20万円頂けたらDRCシリーズの試飲とかできるかな。。。 

↑仕入値でも1本100万円しちゃうワインです。夢ですね。^^



☆ Caffè e Vino  Scirocco ☆



今日は打って変わって涼しいですね。


避暑地生まれで、日本、ヨーロッパと各地を転々としたものの、


そのほとんどが避暑地だったことに気付いたのは昨年の夏。


初めて福岡の夏を経験した際に思い知りました。


暑いのは苦手です。(x_x;)


スペインのカラ~っとした暑さは大好きだったんですが、この蒸し暑いのはダメですね。




今夜は暇です。(;^_^A


暇なので、色んなことを考えています。


今月から日曜日の夜を定休としたので、そこに月1~2くらいでイベントをもってこようかな?と。


具体的には月1で、“ワイン試飲会”を開こうかな?


仕入れようか、と迷っているワインが何本もあるので、お客さんと一緒に試飲して意見を聞けたらなぁ~、というのが狙いです。( ̄▽+ ̄*)


なんて考えながらカレンダーを見ていたら、今月にやるとしたら16日になっちゃうんですよ。


ちょっと思いついてからが近すぎるなぁ…。


日がないけどお客さん集まるだろうか?


ちゃちゃっとチラシ作って、近所の他店においてもらおうかな?(;^_^A


迷ってる暇もないので、今夜中に決めます。www




明日は初の日曜日休み。


予定は、というと仕込みの予定しかありませんが。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




※画像はイメージです!

 この子達を飲むとしたら参加費が跳ね上がってしまいます。f^_^;



☆ Caffè e Vino  Scirocco ☆