今回は普通にボトルの紹介です。 | キッチンおかのブログ

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スコッチ文化研究所福岡支部イベントや、ボトルのご紹介をさせて頂いております。

今週は思いっきり冷え込むようですねぇ・・・。

まぁ、一番寒くなる時期ですしね。雪、降るかなぁ。


今回ご紹介させて頂きますボトルはこちら。



1.ウイスキー・ソサエティ クライヌリッシュ'97 55.7% 70cl Csak No.6467
 輸入元:ウスク・イー

 色:ライトゴールド
 香り:まさにクライヌリッシュのシルキーでワクシーな個性そのもの。
    瓜(メロン)系果実、焼きりんご、ホイップクリーム、男性用ヘアワックス
 味:厚く舌にしがみつくよう。クレヨンやろうそくのわずかなニュアンス。
 フィニッシュ:軽い柑橘を思わせるフィニッシュ。
 コメント:骨太でビッグな酒質を楽しめるクライヌリッシュ。
 
 '12年5月に「ウイスキーマガジン・ジャパン」編集長デイヴ・ブルームが
 ディレクターを務めた会員制組織BOND#1。
 ディレクターのデイヴ・ブルームが選定したカスク。
 BOND#1ドアラベル第2弾。
 デイヴ曰く、クライヌリッシュらしいクライヌリッシュ。粘性のあるオイリーな
 舌触りはクライヌリッシュそのものです。

クライヌリッシュ'97は Bar kitchenにはたくさんあります。よくリリース
されてましたから(笑)

オーダー宜しくお願い致します。