キッチンおかのブログ

キッチンおかのブログ

スコッチ文化研究所福岡支部イベントや、ボトルのご紹介をさせて頂いております。

いつもの如く、久々の更新です🙇

 

2/15(日)の秩父ウイスキー祭も出展致します。

今回はサカナンバーさんが”佐賀フェス”で出展されますので、久々にソロブースです。
更に当日はスターフライヤーが 6:10に飛ばないので、福岡空港7:00発ー池袋発10:30の

ラヴュー、11:47西武秩父駅着です。

今年も多分早目に開場されると思います。10:40くらいかな。

今年も優秀なスタッフに前半任せますので、皆様お手柔らかにお願い致します。

 

それでは 2/15(日)"秩父ウイスキー祭"に出品させて頂きますボトルの紹介です‼️

 

左から
1.ウイスキーファインド ストラスアイラ2012
 台湾ボトラーズ"ウイスキーファインド"さんと北京"ゴールデンプロミス"さん、広島"リカーランドキムラ"さんと
 コラボさせて頂いたシリーズ第4作目のボトルです。11年とは思えない熟成感があります‼️
 
2.グレンキッチン キルホーマン.マデイラカスク2014
 Bar kitchenプライベートボトルです‼️
 まだまだ沢山残ってます(笑)
 

3.ウイスキーファインド アルタベーン「蓮村さんラベル」
 毎年連れていきます!

4.イワン・マクラウド社 マックロプス・チョイス インバリーヴン1989
 マスターオブワイン最年少取得者”イアン・マキロップ”氏セレクトシリーズ
 
5.モンゴメリーズ ピティバイク1990
 こちらも閉鎖蒸留所ですね。最近飲み始めて、まだ飲んだ事無い方にどうぞ!
 

6.スリーリバーズ ボウモア1985
 スリーリバーズさんの"パフュームシリーズ"ですね。ちゃんと とても美味しいです😁
 
7.リトルミル21年 OB
 やはりクローズド・ディスティラリーは持っていこうかな…、と🤔
 
8.ダンカンテイラー マッカラン15年(シークレットスペイサイド)アメリカ向け75cl
 アメリカの友人とトレードしたボトルです😄
 

9.ローズバンク16年 
 ウスクイーさんセレクトボトル
 
10.ブッシュミルズ 2005(Bushmills表記)
 こちらも台湾ボトラーズ"ウイスキー エイジ"さん
 Bar kitchenコラボボトルです。
 今回、ニューリリースのアルタベーンは”エィコーン”さんで呑めます!
 
11.スプリングバンク10年 for ジャーミンソン
 プライベートのマディラワイン樽
 
12.ダンカンテーラー ピアレス・コレクション キャパドニック1972
 しっかりとピアレス香。桃。
 

13.ザ・ロイヤル・ハウスホールド特級表示
 1本はブレンデッドも必要かな(笑)

14.バーバリー1968 43%
 中身は分かりません。シェリーウッドですね。
 
15.ラフロイグ30年 
 2016年リリースですね。リフィルバーボン熟成。
 
16.サマローリ ポートエレン1977
 カスクではないポートエレン。かえってレアかも。
 ちゃんと 美味しいです。
 

17.ポートアスケイグ30年
 多分カリラ。1stロットかな。10ml ¥2000

18.OMC ポートエレン50% 
 評価が高い1983。10ml ¥3000
 
19.ウイスキーエクスチェンジ マスターピース スプリングバンク1991
 ウワサのパフューミーバンク。まぁ、これはこれで。
 

ここからバーボン
20.パーカーズ10年
 ヘブンヒルの選ばれし原酒!これを求めてケンタッキーに2017年に行ったら
 ヘブンヒルヘリテージセンター大行列…!
 今では日本に入ってるのかなぁ。
 
21.オールドテイラー・フォー・グレーン
 4種類の穀物(トウモロコシ、ライ麦、小麦、大麦麦芽)
 
22.ジムビーム・スペシェルリザーブ
 1980年代流通ボトル。

23.成城石井さんセレクトのブッカーズ
24.  〃
25.  〃
 

26.エズラ・ブルックス15年 53.5%
 メドレー社の原酒…かな。

27.メーカーズマーク・ゴールドトップ 50.5%
 ケンタッキーダービーの記念に発売されたボトル。
 
28.ロック・ヒル・ファーム8年 50%
 ブラントンの兄弟分…かな。
 
29.アンダーソンクラブ15年 43%
 ヘブンヒルの原酒。
 

30.ブラントン・ゴールド 51.5%
 ブラントンの高級バージョン。約8年熟成。
 
31.オールドグランダッド・バイセンテナル
 1950~1960年代バーボンもデキャンタボトルが流通したとか…。
 
32.I・Wハーパー デキャンターボトル
 これも1950~1960年代流通。
 
33.フォアローゼス130周年記念ボトル
 1888年ー2018年の130周年に10種類の原酒から10~16年熟成原酒をブレンド。
 

ここからジャパニーズウイスキー
34.ゴールデンホ-ス
 1本くらい東亜酒造持って行こうかな、と。
 
35.グレンキッチン津貫ピーテッド シェリーホグスヘッド
 20ppmのライトピート。唯一無二の濁り具合!!
 
36.グレンキッチン嘉之助 ヘビリーピーテッド
 50ppmのシェリーホグスヘッド2樽のバッティング。
 こちらもライトピートです。
 

37.サントリー プレジデント・チョイス
 1980年代の流通。2代目ブレンダー佐治敬三氏が政財界の親しい方へ贈答用に作った
 非売品。
 
38.山崎パンチョン 2020エディション
 山崎のメイン樽。
 
39.ニッカ 竹鶴17年
 
40.メルシャン 軽井沢12年
 
 
40本も送ると送料高くつきました(笑)
当日はお手柔らかにお願い致します!
 

お久しぶりのブログ更新です!

 

来月11月が3回ほど試飲・テイスティング会を行いますので、一度まとめて
11月の予定を告知させて頂きます!

11/3(月)15:40~18:00

この日のBar kitchenは18:30から営業致します。

一般の方も参加出来ますので、是非、お待ちしております。

 

 ウィスク・イー25周年記念イベント  「25 Years of Gratitude: Sláinte to the Past and Future」

 日時 2025年11月3日(月・祝) 15:40~18:00(受付 15:30~)

 場所 GRANDMIRAGE THE CORNER ROOM (福岡市中央区今泉1-17-16 1F 奥)

  https://grand-mirage.com/

 参加費 入場券+プレミアムテイスティングバウチャー5枚 7,000円(税込)

 内容 ・80種以上のシングルモルトをフリーフローで試飲OK ・プレミアムバウチャーで

 特別なシングルカスクや記念ボトルも体験可能 ・記念グラス付き

 ・追加バウチャーは1枚1,000円(現金/カード/QR決済)

   🚫 ご注意 ・20歳未満の方はご入場できません(身分証をご持参下さい) 

 ・飲酒イベントのため、お車でのご来場はご遠慮下さい 。

  お申し込みはこちら QRコード or 下記URLから

 https://teket.jp/8046/57322

 生産者も来日し、皆さまをお迎えします! スタッフ一同、心よりお待ちしております。


 

 

11/4(火)

 グレンアラヒー蒸溜所 テイスティングセミナー&商品試飲会

  今回は、グレンアラヒー蒸溜所より セールスディレクター兼アシスタントブレンダーの

 ”ローナン・カリー氏”をお迎えし、フラッグシップ「グレンアラヒー12年」の構成原酒を

  (5種類ほど)試飲を交えながらご紹介いただきます。 昨年、ビリー・ウォーカー氏の来日に

 合わせ 東京・大阪で開催したセミナーでも大変好評だった内容です。

  セミナー後には、他のグレンアラヒー商品もご試飲頂きます。

  是非ご参加のうえ、今後のご参考にして頂ければ幸いです。

 

  日時:11月4日(火)14:00~15:30 会場:Bar Kitchen(福岡市中央区舞鶴1-8-26 グランパーク天神107)

  ※受付開始 13:50~ ※お名刺をご持参下さい。

   対象:料飲店様、酒販店様 定員:20名(先着順) 

  参加費:無料 お申し込みフォーム: https://forms.gle/of3YFoS9ooFjmfXQA 

 

 

 

 

 

 ※締切:11月1日(土)

 ※参加希望が集中した場合、1社あたりの人数を調整させて頂く場合がございます。

  ※試飲を伴いますので、公共交通機関でお越しください。 

 

 

11/9(日)

 沖縄ウイスキー&スピリッツフェスティバル2025
 日時:2025年11月9日(日)11:30〜17:00
 場所:沖縄ハーバービューホテル(那覇市)

 リカーランドキムラさんでシェリーワインのヴェネンシアでサービスさせて頂きます!

 

 

11/18(火) 

 東京出張のため、店休日。

 

 

11/23(日)
 

 Kyouto Fine Wine & Spiritsさん。
 まだ調整中です。
 追って、ご案内致します。

 



最後に11/24(月) 

 

 

 スタンディング・フリーテイスティングで、グレンケアンのグラスを貸し出しの上、お客様

 ご自身で希望のウイスキー/ジンを 10ml 程度注いでいただく形式となります。

 各部の終了時に注文書を回収し、後日会員登録・抽選結果のご案内の上、商品を発送致します。

 (決済方法は基本的に代金引換とします。)

 

 会場:Bar Kitchen 〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴 1 丁目 8-26 1F 

 日時:2025 年 11 月 24 日(月・祝) 

  第 1 部 13:00~14:40 

  第 2 部 15:30~17:10 

  会費:¥3,300(税込) 

  定員数:各部 20 名(お申し込み先着順)

  開催形式:スタンディング・フリーテイスティング 

  案内対象:一般の愛好家および料飲店様 

  ① Bar Kitchen 様のお客様 

  ② 福岡県及び九州エリアの TWC 会員

   ③ 全 TWC 会員 

  出展ボトル:TWC エクスクルーシブボトルと TWC で販売中の限定品の中から開栓済みの   

        ボトルを含む 28 種。

        ●TWC エクスクルーシブボトル 15 種 

        ●Whisk-e 各種限定品 13 種 

                          計 28 種

 

 ■注意事項■ ※会費¥3,300(税込)は受付の際に現金にてお支払いとなります。 

 ※当日は受付の際にお名前にてご本人様確認をさせて頂きます。 

 ※試飲を伴いますので、公共交通機関でお越しください。 

 ※イベント当日時点で TWC 会員でないお客様につきましては、イベントへの参加を

  もって新規会 員として登録をさせて頂きます。予めご了承ください。 

 ★ザ・ウイスキー・クルー(TWC)とは ウイスキーをはじめとしたこだわりのお酒を

  こよなく愛する方のための会員制オンラインサービス です。

  TWC では一般には公開されないクローズドな環境で、会員の皆様に魅力的で価値が

  ある 様々なサービス・限定ボトリングを提供してまいります。

 

 ※試飲会へ参加希望の方は下記 QR コードまたは URL よりご予約をお願い致します。

   (Google Form) 第 1 部 https://forms.gle/xf9wTwCfAtoiab5J6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         第 2 部 https://forms.gle/Rse7JDKtWEm18dN88

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

試飲会お手伝い様も募集しております!!

何卒宜しくお願い致します!!