自家製 Orange Peel（オレンジ・ピール）

大雪となった東京での夜、中森さんのお店でいただいてとても美味しかったので、

最近コツコツと作りだした自家製オレンジピール。

コニャックやシェリー樽の効いたモルトウイスキーにも良く合う。

シガーのアテにもとても相性が良い。

いわき市　BAR HEATH