18万の三鷹市民の生命を護るため…
とは、清原市長の開式のスピーチ。
今朝は朝一番から、
三鷹市の全消防団員（出席率７０％超）
が集っての、デッカイ訓練。
本当にウチの市長はスピーチが巧い。
ちょっとでも、
今日はガンバロっ＼(*⌒0⌒)♪
って思っちゃうあたり、統帥者だなーって思います。
見習いたいものです。
こんな訓練前の写真より、面白い絵はたくさんあるのですが、
自分自身、防火服を着てヘルメット被って、
炎天の下でヒーコラ駆けずり回っていたので
当然、写真を撮るような余裕もなく。。。
それと。。。
この場をお借りして。。。
現場でお会いして、声かけてくださったみなさん。
超、不機嫌そうに見えたかもしれませんが、
寝不足が原因の100%、ということでお許しくださいませ。。。
きりのたけとも
最近話題なのでお試しで購入してみました。
フィーバーツリー プレミアム・トニックウォーター
キニーネが入っているとのことですが、はたしてお味は…
まだ到着したばかりなので、
どの様なジンと相性がいいか実験してみます。
ヴィクトリアン・バットとかゴードンとか良さそうかな？？
一時期、シュウェプスのキニーネ入りを日本で買えたけど、
気が付くとすぐになくなっていた事がありました。
日本では劇薬扱いなのでいろいろとあったのかな？
数量限定のためおはやめに！！
そういえば以前のシュウェプス・トニックウォーターの原材料に「キナ抽出物」
と書かれていたような気がしたのですが…
今のボトルには書いていないんですね。
【購入元資料】
フィーバーツリーは2004年ロンドンに創業しました。
2005年にプレミアム・トニック・ウォーターを発売しました。
それが人工香料、甘味料、保存料無添加の
『フィーバーツリー プレミアム・トニックウォーター』です。
フィーバーツリーの自然な味わいはミキサー界に一石を投じ、
あっという間に30カ国以上に広がりました。
また世界のベスト10レストラン(2011年度)のうち7店で
フーバーツリー商品が使用されています。
フィーバーツリーとは「キナの木」を意味します。
1630年代キナの皮から抽出されたキニーネが
マラリアに効果がある事が発見されました。
1820年代インドで活動する英国軍がマラリア防止の為に飲んだ、
キニーネと砂糖を加えた強壮水(トニックウォーター)が
その後世界中に普及されました。
現在日本で消費されている99%以上の
トニックウォーターにはキニーネが含まれず、
人工的なフレーバーリングがされています。
しかしフィーバーツリーのトニックウォーターは
アフリカのコンゴ民主共和国産の最高品質のキナによるコクのある苦みと
ボタニカルの自然な香りを効かせたプレミアムな味わいです。
青井
金曜日のスペシャルワインは
ヴォーヌ・ロマネの特級 エシェゾーをグラスでご提供いたします！！
そして、ネゴシアンですが
2001年（2002年？）まで、DRCエシェゾーの若木の
ブドウを使用していたことで有名な、【ヴァンサン・ジラルダン】 です。
さすがに世紀のヴィンテージ2005年で、
ヴィエイユ・ヴィーニュ（樹齢の高いぶどうの木）
なのでDRCではないと思いますが、
毎年秀逸なエシェゾーを生み出しているヴァンサン・ジラルダンなので
期待大です。
なんといってもワインを生産するのにすべてを持ち合わせたヴォーヌ・ロマネの
特級ワインなのですから。
そして特別価格 ￥1575
エシェゾー ヴィエイユ・ヴィーニュ 特級 2005 ヴァンサン・ジラルダン
Echezeaux V.V. Grand Cru 2005 Vincent Giraldin
【購入元資料】
ジラルダン氏は、すでにブルゴーニュの若手の有望株というだけにとどまらず、
ブルゴーニュワイン造りの伝統を守り、
なおかつ『これぞジラルダンの味』と飲む人すべてをうならせる
不思議な魅力のあるワインを造りのブルゴーニュ唯一の生産者といえます。
常により高い品質を求めているジラルダン氏は、
新たに畑を増やし多種多様なワインを造ったり、
新しい設備投資を行なうなど常に革新的です。
毎年、瓶詰めする前から予約で完売するほどの人気で、
ワインの確保が大変に困難です。
今ブルゴーニュで最も注目されている彼なのですが、
ワインに対する厳しい姿勢は以前と全く変わらず、
その品質も他の生産者を圧倒するほどで、
ますます彼のワインの人気が高まっていくと断言できます。
青井
