ありがたいことに義父からメロンをよく頂きます。
たぶんパチンコの景品。笑
もう食べ頃かなぁと思って切ったのですが…2つに割れたメロンを見て、｢あ。｣…はい、早かったです…(:3_ヽ)_
少し硬めのメロンを美味しく食べられる方法はこれかなぁと思い、フルーツサンドを作りました。ごろっと大きなメロンをたっぷりサンドしました♡水分をしっかり取ることも忘れずに…！
メロンはシャキッとした食感はありますが、ジューシーで甘くて美味しかったです。生クリームは少なく見えますが、ちょうど良い量でした♪
今回は植物性脂肪乳を使用しましたが、動物性脂肪乳使ってリッチな味わいにしてもいいですよね♫
ちょっとしたケーキを食べているみたいで、贅沢でした。
ごちそうさまでした。