皆様こんにちは。こんばんは。


渡部です。


近頃は暗くなるのが早くなりましたね。。
帰り道一部電柱の蛍光灯が切れている箇所があり、暗い道に不安を覚える方は少なくないよな、
と改めて考えるきっかけとなりました。

特にご帰宅が遅くなられる方は防犯グッズを携帯される等、
万が一に備えられる事をおススメ致します(‐^▽^‐)


毎度ラーメンばかりですが、つい先日新宿駅付近のラーメン屋さんに行ってきたのでご紹介致します◎


麺屋 海神





あら炊き塩ラーメン。

魚のあらを使った出汁で、これがまたよく透き通ったスープで綺麗のなんの。
臭みが無く、あっさりとしつつ、コクがあるように感じられました。
細麺がスープに良く合い、するすると食べられます。

で。

こちらのラーメンには針生姜・大葉・茗荷・白髪葱・糸唐辛子が乗っており、
薬味を混ぜるとメリハリがついてこれも美味しい。
↑の薬味が入ったラーメンは初めて食べました。
有りです。

具は他に海老と鶏のつくねが2種類。
ラーメンにつくねの組み合わせも初めてでした。
ふわふわとした触感で、全然重くない。
これだけでご飯がイケます。

実はこの日は先日社内で行った体育祭の帰りでへろへろだったのですが、
優しい味付けで胃がもたれる事無く完食出来ました。
駅からも近いので是非召し上がってみて下さい^^


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