久しぶりの投稿になります…

今回は、うどんです。EWライン(緑)のタンピネス駅前のショッピングモール「タンピネス・ワン」のB1にある「春山うどん」です。

 

店の入口はこんな感じです。

 

うどんの種類は、讃岐、稲庭、ほうとう等、いくつかありましたが、稲庭うどんの天ざるを選びました。

メニューには「Tenzaru- Inaniwa」と記載されていました。英語だと読みづらいですが…

 

すぐ到着しました。

うどんには刻み海苔とゴマがかかっています。

天つゆに加え、うどんのつけ汁が醤油と胡麻だれベースのものが2種類ついています。

また、薬味のネギとわさびの他、天かすも小皿に付いてきます(ネギはちょびっとしかなかったですが…)。

 

最初は、あまり期待していなかったのですが、うどんの喉越しも良く、良い感じです。

天ぷらも上手くカラッとあがっており、またリピートしたいと思いました。

今度は、違うメニューにもチャレンジしようかと考えてます。

ご馳走様!