術後、リハビリも順調と言うことで、
晴れて週明け月曜日に退院に
なりました!やったー🙌
ひとつ心残りなのは、
こちらの美味しすぎるご飯が
食べられなくなること。
入院の時の食事って勝手に
ネガティブなイメージしか
なかったのですが、めちゃくちゃ
美味しいのです😋
お魚であれば鯖の味噌煮や
サーモンのタルタルソースかけ、
鯖の竜田揚げも最高でした!
お肉も生姜味の唐揚げ、カリカリの
味噌カツなど、あとチキンカレーも
美味しかった!
カレーについてたコーンスープは
濃厚でまさに、あ⭕️くまでした。
メイン料理だけでなく、副菜も
白菜とニンジンのナムルや冬瓜と
枝豆のくず煮など凝っていて、
今日のお昼の大根の蜂蜜レモン和えと
ツナと白菜のゴママヨ和えも
美味しかった!
レシピを教えていただきたいくらい❤️
ここまで書いて一切写真ないのも
どうかと思うのですが、余裕が
出てきたので、あと残りわずか
ですが上げていこうと思います。
数年前、父親が同じ病院に入院してて
他の病院では食が進まなかったのに
こちらでは完食していた意味が
よく分かりました!
今日も美味しいご飯を
ありがとうございます♪