どうしても使いたかった豆腐でモチモチしたのを作ってみた

・豆腐もち刻みハム入りのトマトソース味

・だし巻き玉子

・菜の花のからし和え

・昨夜のキャベツとササミの塩麹漬け焼き

豆腐の賞味期限だったので

何とか使ってみようと

レンチン水切りしてからの片栗粉、おろし生姜

中華だし、刻んだハムを混ぜて

焼いてみました。

で、冷蔵庫にカットトマトが残っていたのを

思い出したのでソースに使いました。

片栗粉でモチモチになったです。