ラザニアが食べたいとリクエストが届いて。
クール宅配便で送りました。
気がついたら2年以上作ってない!
ミートソースを作るのも久しぶりでした💦

・ラザニア2つ
・鶏味噌漬け焼き
・ローストビーフ
・だし巻き玉子&変なの。
変なのとは!
「生春巻をめんつゆに浸してエノキを巻いて一口に切って切り口に片栗粉をつけて焼く」
というレシピが流れてきたのでやってみた。
ついでに、エビとシソとハムも入れたら美味しいんじゃない?と入れてみた。
切り口だけじゃエノキに火が通らない?
とか思って四方を焼いたら焦げるし
形も崩れるし油を吸うし……
変なのが出来ました(笑)
火が強かった。
IHは何回やっても感覚がつかめません!
そういえば、スマホで送り状作ってて
荷物の中身を書く欄に食品って書いても
次の画面に通らなくて💦
ラザニアって書いたら通ったんですけど
引き取りに来たお兄さんにラザニアですか?
作ったんですか?
って驚かれました💦
私も2年ぶりですけどね💦は内緒(笑)