戻りたい訳じゃないけどｗ
日曜日 飲食店（居酒屋）経営者とお話してきて
飲食業界厳しいという声が。。この方男性なんだけど
子供連れてご飯行くなら 公園行ってるよって言われちゃいましたよ。
でも女性ってカフェでランチ好みません？
このご時世厳しいかしら・・・
客単価一人千円落とせばカフェは良い方
ランチに１０人来ても ２０日しか営業しなんじゃ 家賃払うの無理よって。
で、店番する人（ワンディ仲間）と今週中に打ち合わせしてきます。
居酒屋さん曰く 家賃・光熱費・人件費・改装費のローンなど払うのに
毎月３０万は必要しかし 私の家で改装した場合家賃が浮くので
光熱費・人件費・改装費ローンだけで済む。家賃の１２万は減るので
継続はしやすいです。
自宅でお店を行う場合 基盤からやってしまうと建物に税金がかかります。
そこでプレハブ小屋を改装した感じでやる形を取ろうか考え中です。
その場合 車庫が無くなるので 車庫を借りる事になりそうです。
この辺は２万前後の車庫代 テナント借りるより１０万はお得。
テナント借りるのに初期の段階で約６０万です。
改装費やエアコンなど揃えたら２００万弱 掛かります。
借金からスタートより 最低２００万用意してからオープンが無難？
２００万も無いの？って言われちゃったけど
えー４人の子供のイベント毎回ちゃんとしているので
誕生日や七五三 車も所持しているし家のローンだけで１７万払っている我が家
とーちゃんだけの稼ぎで生活しているので 入ってもすぐ出て行く
一般の家庭って今 そんなに貯金有るの？？？
なんか 浪費家な目線で見られちゃったよ。
うちは 貯まると必ず妊娠説がｗｗｗ
男目線からカフェは 赤字だって言われたのが悔しいけど
需要有ると思うんだよなぁ～。居酒屋よりメニュー無くてもやっていけるし
コスト押さえられるし良いと思うのに。
振り出しに戻って再び計画に入ります＞＜