こんばんは🌛☔️
晴れ間が見れない休日でした。
気分も優れないので、🏡⋆*の中でダラダラと過ごしてしまいました╮(•́ω•̀)╭
冷蔵庫の中には美味しい物も見当たらないし…
あ、、ナス🍆が2本ある‼️
先日ネットで紹介あった🍆o('▽'🍆o)で
ウナギ丼風の作り方🍳
本物のウナギよりも美味しいよ！とか掲載あったなー
しかも、最近は、ウナギ捕れなくなり、
店頭のウナギの切身なんかは昨年の2倍になってる⁉️
そこで試してみました。(^∀^✋🍆🤚) ﾅｽｩ
① ナスの皮を剥き、
ラップでしっかり巻く
② 耐熱皿に乗せて、レンジで二分❗️
③ 2枚に切り分け、
裂け目を3本位入れる
④ 鍋に③を入れ、
うなぎのタレ、酒、砂糖、水など適量を注ぎ、煮込む
⑤ ご飯を入れたお茶碗に、④を乗せる
出来上がり❣️ 🍚
試食してみる…( 'ч' )ŧ‹”ŧ‹”
うーん(^_^;)どーかなー(^∀^✋🍆🤚) ﾅｽｩ
やはり本物ウナギさんには叶わないかな！
でも、見た目は何となく似てるよーな?!(˶ᐢᗜᐢ˶)🍚🍆
🥁🎶🐓🐈🐕🫏🎶🥁
おナスのウナギ丼風
クリームメロンソーダ、大好き♥️
