【万能！ブロッコリーソース】
今日は最近激はまりしているブロッコリーソースについて
紹介しようと思います。
焼いた鶏肉や豆腐に乗せる、納豆に混ぜる、
などなどなんにでも合うのでぜひ
材料
・ブロッコリー ：茎の部分
・塩、コショウ ：適量
・にんにく ：ひとかけ
・オリーブオイル：大匙２
（味変）
・だし醤油
・粉チーズ
・ラー油
・ウェイパー
etc...
作り方
１．鍋に水を張って湯を沸かし、
適当なサイズに切ったブロッコリーの茎（かたい部分）を10分ほどゆでる
２．オリーブオイルを熱し、みじん切りしたにんにくにきつね色になるまで
弱火で炒める
３．これらをチョッパー（みじん切りするやつ）にまとめて入れて、
塩コショウを適量入れてぶんぶん回したら完成！！
これなにがいいかっていうと茎ってかたくて食べない人もたまにいるんですけど、余ったところ全部入れても美味いんですよ
だまされたと思ってとりあえず作ってみてください