毎週必ず行っていること。

お菓子作り。
それから、たま～に調味料作り。

我が家の定番レバーペースト
レバーの苦手な人も食べれちゃう。お友達から作って！とリクエストいただきます♪


エビのバスク風
激ウマスープ！
大量に作ってストックし、パスタソースにしてもOK。


ふわふわ　お口でトロけるチーズスフレ
飾りつけに飴細工（笑？）してみました。


本格フォンダンショコラ
簡単にできるフォンダンショコラではなく、中身のガナッシュ作りからの挑戦です。
手間暇かけた分、最高の出来上がりになった！


バナナたっぷりシフォンケーキ
こちらも、わたしのシフォンファン女子からのリクエスト。
口の中でシュワシュワ～となります。
ぷるぷるシュワシュワのシフォンは私の定番スイーツになりつつあります。
レシピは見なくても出来そうな位、毎週1～2個作ってます。