津山ホルモンうどん )^o^( 2011年のB1グランプリ姫路大会でシルバーグランプリを獲得した、岡山県津山市のホルモンうどん。 久しぶりに、以前文句なしに美味しかった、にしむらさんを再訪。 ご主人は、以前の、じいちゃんばあちゃんから、息子さん夫婦に代替わりしてました。 店内には、B'zの稲葉さんが、ご両親と食べにきた時の写真が。 大盛り 普通盛り お味は? かなり、しょっぱい(;´д`) 親父さんの域には、まだまだのようです。 しかし、ホルモンの風味が、味噌味のタレとマッチし、独特の焼きうどんです。