ここ三日間程、魚を買いに浜に行ってましたの、。
でも欲しかったのがなかったんです！
今日はありました〜❣️😄
ほら、綺麗なお目目パッチリのフレッシュな魚、、、
鯛ににてません？^〜^☆
キロ600ルピー、大小二匹で970ルピーでした。
円にすると、、、、
600円です。
早速、鱗をとり、頭、身、骨、皮もはぎ、きれいな白身にして、生姜とニンニクを一欠片を入れて、フードプロセッサーで、ガーーー〜っと、ペースト状に、、、、
人参、玉ねぎ、ワカメを適当な微塵切りにして、まぜて、繋ぎと味付けをし、、、
そうそう、卵は白身だけつかいました。
隣の庭のバナナの葉っぱ(我が家に入って来てますので、必要な時は拝借しておりますの^〜^💧)
で包んで蒸しましたの、、、、
こんな感じ、、、
カマボコです。
山葵醬油で美味しかったですよ〜〜❣️
はい、新鮮魚編でした。^ワ^ 💕