こんにちは、チルです！！
先週はすごく足のことを気にしてしまい、心の病気がすごくて足に影響及ぼして立つ歩くができない＆きもちわるさとめまいがあって
ほぼダウンしてました。エアコンついててたけど、お昼ごはん食べれないぐらいに気持ち悪くて、そのまま寝てて、水分とれなくてよけい気持ち悪くなりました
兄貴がわたしの足のこと話じっくりきいてくれて、曲がった足を伸ばすエクササイズと痛みに対する対処、マッサージなどを
仕事から帰ってきてすぐに調べてくれて時間割いてくれて、嬉しかった。さらには、「将来的に足が治らなくても自転車でコインランドリーや買い物行って、杖はくくりつけてったらいいし^_^」と
あと、「たとえば、からだの不自由なかたとかでも毎日楽しんでるでしょ？そこがだいじだからね^_^楽しんでていいんだから。人生を豊かにすごしてね。チーちゃんが大丈夫だって信じてるから^_^」と！！
先週いきなり熱くなった中休みが一日しかなかったし、いきなりこんな暑さで１０ヶ月ぶりの残業が始まったのに、あなたは神ですか？
昨日ごはん食べてるときに、「1たす1は？」って言ってきたから、「2でしょ？」っていったら、「チーちゃんとおれだよ！答えは無限大^_^」って
ほんと兄貴は愛情深いひとだ…せっかく家族に恵まれてるんだから、楽しく、すごさなきゃね。相変わらず心の足とは関係ない昔からの病気はあるけど
兄貴のおかげで、人生楽しもうっておもいました。ありがとう兄貴！おかげで今日はメンタルわりと調子いいです。こわいこわいはあるけど
にしても、トレーニングばかり頑張ってて、ストレッチとかマッサージとかまったくしてなくて、そんなの頭になかったから
そりゃガチガチになるよね…ってかんじです。リハビリ通ってたころ、ストレッチは教えてくれなかったけど、マッサージ、延々とされてたな
話は変わり。ゆうべはカルボナーラでした！！カルボナーラ大好き！！兄貴なんかもわたしのカルボナーラ大好きになってて
それに合わせるために、ロゼワインのスパークリングの缶のやつを買ってきててあわせてました。美味しい美味しいってずっと言ってくれて
作り手としてはありがとうって感じです。カルボナーラは昔からすきで。わたしが料理するようになって、腕が上がってから作るようになったんだけど
いや〜美味しいわ。パスタゆでるときに、塩を濃いめのスープくらいにして茹でると、しっかり麺に味がついて、すごく美味しいのです
ちなみに、あのリュウジさんのレシピだよ！至高のレシピという本でみて、材料そんないらないからコスパいいしね！！
よく生クリームや、なんか削るようなチーズが必要なのかとおもったら、味付けは茹でる時の塩味と、卵と粉チーズを混ぜた卵液なんですよ
あ、これは、わたしでも作れる？？と思ってですね。作るのも今では手慣れたもんで、ポンポンと手際よくささっとできるし
かなりちょっぱやでできるんだよね〜。まずオリーブオイルでニンニクと輪切り唐辛子を炒めて、そこにベーコンをくわえて炒め、フライパンをどかして
そこにお湯沸かしてパスタ茹でたら、トングで横に移したフライパンにいれて、そこにオリーブオイルかけて、黒胡椒かけて混ぜるだけ！！
集中しなくても全然できる！！めっちゃ母とくっちゃべりながらつくれるしね〜。美味しい、早い、簡単！で
食事ゆったりとりたい日曜日にはピッタリなんですよ。母の昼寝も多く時間とれるしね。日曜日はなんだかんだで夜慌しいからな
そんなわけで、わりと早く作れるパスタを日曜日に作るようになりました。いまでは日曜日夜といえばパスタ！！です！！
どれも美味しいしね！！得意料理はパスタかな？？そう断言できますw 手前味噌なんだけど、ほんと美味しいのですよ、わたしのパスタ！！
兄貴も母も、わたしのパスタを「うまいうまい！！」っていって食べてくれます！！おまけに、「この味はチーじゃないと出せない味！」まで！
嬉しいなあ。ちなみに兄貴の、わたしが作る料理のなかで好きなのは、柚子胡椒パスタですwあれは美味しいけど、兄貴は辛めなのがすきなので
柚子胡椒を多めにいれるからすこし辛くてw こちらも簡単なんだよね〜、これもリュウジさんのレシピで知ってさ〜
バターで好きなキノコを炒めて、ベーコンも炒めて、そこに白だしと柚子胡椒加えて炒めて。このバターと白だしの組み合わせが神がかってうまいんたよなあ〜
あとはボロネーゼでしょ、そして前にも書いた、お店で食べた味を再現した梅しそパスタ。ぜんぶで4種類ある！！
だから１ヶ月それをグルグルしてますwwでも、兄貴は「チーのつくるパスタはほんと美味しいから、全然かまわない！むしろ嬉しい！」って！
ちなみに柚子胡椒パスタには日本酒を合わせるのが、兄貴のお気に入りなんです。わたしも合わせてみたけど、うまいんだよなあー
そういや、こないだ母が、無人販売所で、ブルーベリーを買ってきてくれました。ワンパックたったの百円！！！！
これは安い！！今年初のブルーベリーをたべました！！ブルーベリーすきなんだよね。美味しい！！ちょうど医者にも果物勧められたのでね
ブルーベリーは買ってきて冷蔵庫で冷やして食べたんだけど、たまらなかったです！！もうギャル曽根のお姉ちゃんが有吉ゼミでイチゴにパクついてたくらいに食べるw
ちなみにその無人販売所の近くに「とうもろこし」「えだまめ」「なす」「ブルーベリー」と、畑にのぼりがたってて
それで売ってるのがわかったらしい。その畑の向かいのお宅でうられてたの。ありがたい。ちなみにブルーベリーは冷蔵庫のなかに入って売られてました
あー、腹減った！喉乾く！ではまた。