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バニラビーンズ通販専門店バリバリバニラです。
自然界のバニラビーンズは蜂頼り。
という事で、現在の商用バニラはほとんど、、、
おそらく99%が人口的に受粉されてるはずです。
では、自然界はどうなのかと言いますと
Melipona bee(メリポナ蜂)によって自然に受粉されています。
このメリポナ蜂は、メリポナ属の蜂です。
大きな特徴が
我々の知ってるような針がなくて攻撃的でない。
そして1-2cmの小さい蜂なのです
別名では、スティングレスビーなんて呼び方もされます。
日本にはいない蜂です。
これ、バリ島にいるのですが本当に小さい蜂です。
巣の周りに花がいっぱい咲いてないと、生きていけないんです。
そして、常夏のバリ島と言う地域ですが、暑すぎる地域だと
これまた生きていけません
とってもデリケートな蜂なんです。
そんな蜂と共存してきたのがバニラビーンズです。
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