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バニラビーンズ通販専門店バリバリバニラです。
バニラビーンズは今では、
アフリカを始め、アジアでも広く栽培されています。
しかし、元をたどればメキシコ周辺の先住民である
アステカ族やトトナック族が使用していたようです
アステカ族はもともと、メキシコ北部やアメリカ南西部の乾燥地帯から来た遊牧民で、
トトナック族(タートナック族)は、メキシコ東部の沿岸および山岳地帯からのメソアメリカの先住民グループです。
そんな彼らが、宗教儀式やチョコレート製の飲み物の香り付けにしていたとのことです。
どうやら彼らがバニラの起源を知ってるようですが、
その先をたどろうと思っても、行きつきませんでした
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