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バニラビーンズ通販専門店バリバリバニラです。
バニラと聞くと、
大抵の方はアイスクリームのバニラを想像します。
お菓子作る方ですと、お菓子に使用する～でしょうかね
バリ島の農家さんはどのように何に使っているのか・・・。
聞いてみました
もちろん、個人差もあると思いますが、
バニラの農園のスタッフのADI（アディ）は、
お酒につけてバニラエッセンスを作っているようです
もちろん、日本でも出来ます
でも、写真見る限り、結構バニラ使用してますね～
こちらは、vodka （ウォッカ）につけてあるみたいです。
謎に真っ黒ですね・・・。
これは気になります。
バリ島に行ったら、是非試したいです
お読みいただきありがとうございました。
