本日のご紹介は、『ビアードパパの抹茶シュー』です。
ビアードパパの作りたて工房
URL : http://www.beardpapa.jp/
抹茶シュー
ほろ苦い抹茶クリームの中に、やや甘い小豆が入っております。
小豆が入ることで、食感と味わいのアクセントとなっております。![]()
これは、和風テイストのシュークリームです。![]()
抹茶パリブレスト
香ばしい生地の中に、たっぷりの抹茶シューと同じ
抹茶クリームがたっぷりと入っております。![]()
生地の食感は、パイシュークリームとクッキーシューとの
中間ですね。
パリブレスト
こちらは、通常のカスタードクリームです。
ドーナツ状の生地の中に、たっぷりのカスタードクリームが
入っております。
抹茶シューは、5月限定商品です。![]()
ここのシュークリームは、買う前にクリームを詰めますので、
購入してすぐに食べると、パリッとした食感を楽しむことができます。![]()
購入してしばらくすると、ややしっとりとした食感になります。
両方の食感を楽しむのも良いと思いますね。![]()