はじめまして
ゆっきーです!
今日から高円寺店のブログでもお世話になることになりました!

先日、阿佐ヶ谷店の練習会終わりに吉田さんに青梅街道沿いのえのけんラーメンというお店屋さんに連れて行っていただきまして、テレビでも紹介されるくらいこちらの冷やし中華が美味しいということで、また食べたいなと思っていたのですが、一杯930円しますので、このままだと高田家のエンゲル係数上がっちゃうよということで、自作することにしました



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フードプロセッサーに材料を入れて回します

30秒くらいでこんな感じ

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ちょっと寝かせておきます…

スープを作りましょう!
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いろいろ入ってます

突然ですが佳境に入ります
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茹でてる間に材料切っちゃいましょう

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完成ー
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麺が固いかなとおもったのですが、コシが出ておいしいです
みなさん夏バテには注意してくださいね

ゆっきーでした