「コロナの影響で一ヶ月半休みになっちゃった！」
と書くと
とあるお方から電話が。
「いつになったら伊賀に貢献してくれるん？」
テッキリ、ライブのお誘いかなぁ、、、
なんて思ってたら
店の店長を任す、と。
内装とかも好きにしてくれていいと。
…いつか店を持ちたいと思ってはいたものの
飲食未経験、あるとすればクラブスタッフか、自分主催のバーイベントくらい、、、
大丈夫なの？
と、正直迷いましたが
昔からおもしろいと思ったことには乗る性分
真っ白なスケジュール、そしてまたとないチャンス
電話から二日後に伊賀に来てしまいました！
とある御方との出会いの話はまた書くとして
案内された店舗がこちら
生野のホラーハウスで当時のメンバーとシェアハウスしてたんですが、それを彷彿させるほどの廃墟感、、、
何でも、前の店長さんが
自分で出来ると独立。
半ば投げやりで出ていったそうな😅
よか大人がそんなことすんなよ。
まぁ、そんなこんなで
愛もへったくれもない放置状態の
店舗を、オーナーさんと二人で大掃除
冷凍庫の中に溺れたネズミの死骸、、、
いや、無理！
でも、そこは後輩の俺がやるしかない！
もう死闘でした。
二度としたくありません！
最大の山場を先に片付けて
キッチンの大掃除
ビールサーバーなどの業者さんも手配してくださってて、プロの手を借りながらも、
出来るとこは手作業で、、、
本日、あっちゅーまにこんな時間になりましたが
まだまだ掃除は終わらない、、、
明日も大掃除です！
そこから内装をどうするか、、、
問題は山積みですが
家でスマホやDVDを観て過ごす時間の何倍もやりがいがあります。
コロナの影響で
住んでる大阪、生まれ故郷の福岡
緊急事態宣言です。
stayhomeしなきゃいけないときに
飲食店が苦境に立たされてるときに
あえて、飲食の世界に飛び込みました。
なんか、色々導かれてる気がして。
それもオーナーさんとの出会いの話からになるので、またの機会に！
さぁ、今日はこれから飯です。
仮住まいも用意していただき、
しかも！
靴を三足もプレゼントしてくださいました！
この靴たちが素敵な出会いへと運んでくれることを願って、明日も頑張りたいと思います！
今日から始まる
#０から店長
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幸せパワー👋