お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜 -85ページ目

お菓子教室 Sweets Chocolat〜 スウィーツ ショコラ〜

2012年夏から日本を離れフィラデルフィアの郊外で生活中。

お菓子作りは独学で、ケーキポップスはCreative edibles by YukiのYuki先生の元で学びました。

帰国後、お菓子教室・ケーキポップス教室を開催するため、日々練習中です。

20年以上ぶりに熱でダウンしてしまいました💦
なので、先週の事になりますが…


先週末、日本語補習校で開かれた蚤の市。
お母様方が手作りの品だったり、そうでなかったり(笑)、色々なものを販売していました😊。
我が家はもう補習校には通っていませんが、私も焼き菓子販売で参加させていただきました😊。

その時に作ったお菓子を順にご紹介させてくださいね😊。


3種のブールドネージュ(スノーボール)

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プレーンなブールドネージュ。
これを最初に焼いたので、まだ綺麗に並べるの余裕があった(笑)

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いちごのブールドネージュ
いちごの甘酸っぱさが美味しいです🍓

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チョコレートのブールドネージュ
この頃になると、ちゃんと並べて写真撮るのが面倒になり、バラバラ(笑)

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4つを一つの袋に入れてシーラーして密封。
これをやっていったら、こんなに大量に(笑)


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ちゃんと売り切れるか心配になりました(笑)